GWの予定は決まりました?
2024.04.27
みなさん、こんにちは🌸
新潟市はバスセンタービル4階にあります
イチからはじめるパン教室 万代校 渡辺です(o゚v゚)ノ
世間はゴールデンなウイークに突入してるんですかね(●’◡’●)??
みなさんは、何か予定ありますか?
渡辺は明日から東京です💜(笑)
またかよ!とか思わないでくださいね(笑)
それは、渡辺が一番思ってます😂(笑)
そんな話はさておき、
いつも通りレッスンレポート行ってみよ~~!
【酒粕生地でつくるあんこベーグル】
今期のカレンダー、ベーグルたくさんありましたが、
最後を飾ったのが、こちら🥯
お水に酒粕を溶かすので
生地にほのかな酒粕の香りが・・・✨
そんな生地に合わせるのがたっぷりのあんこ
しっかり包んで発酵を取ったら
さぁ!茹での時間です!
ちょっと離れてもご愛嬌(笑)
焼いてるときから、ほのかに香る酒粕が最高✨
もちろんあんことの相性もばっちりです✌
お家でも酒粕生地でつくるあんこベーグル
是非楽しんでください(*´▽`*)