Googleからのバインミー
2020.03.24
こんにちわ!燕三条発、お久しぶりなコバヤシです(^O^)/
いやー、忙し!忙しい!!
何が忙しいって、4月1日に公開させていただく5月から来年4月までの年間パンスケジュールの作成が佳境に入ってまいりましてッ💦
もう、イチパンの若いの二人と、年老いたワタシとで、ヒーヒー言いながら寸暇を惜しんで頑張っています(≧◇≦)
どうか、無事に皆様にお披露目できるよう、応援してくださいませーーーーヾ(≧▽≦)ノ
そしてそして、今日のGoogleのロゴ、見ました????
特に、スマホでgoogle見れる方は、ぜひ今日中に見てみてください!!!!
なんと、ベトナムのパン、『バインミー』のアニメーションなんですーーーーーーーー(≧▽≦)ヾ(≧▽≦)ノ
『バインミー』ってご存じですか????
ベトナム語で「パン」を総称して『バインミー』というらしいのですが、フランスから伝わったバゲットに、色々な具材をはさんで食べる、要はサンドイッチのようなもので、ベトナムではファーストフードのような感覚の食べ物なんですって(*^-^*)
で、昨今バインミーのお店もできているようで(新潟には残念ながら……)、コバヤシも気にはなっていたのですが、2011年3月24日にオックスフォード大学が刊行する有名な英語辞典に、この『バインミー』が登録された日なんですって!!!
特にスマホで見ていただくと、googleのロゴがアニメーションになっていて、パンにパテが塗られて、バターが塗られて、ハム・キュウリ・パクチーとかが次々にサンドされる『バインミー』が見られるんですよ!!!!
ぜひ、見てみてくださいね(´▽`*)
そして、生徒さんから、冬菜の醤油漬けをいただきましたーーーーーーーヾ(≧▽≦)ノ
冬菜大好き!!大好き冬菜!!!!
で、千切りしょうがといっしょにお醤油ベースで浅漬けにしてくださって、もう、あっという間に食べちまいました( *´艸`)
本当に、おススメです!冬菜の浅漬け!!!
コバヤシ、やってみるーーーーーーーヾ(≧▽≦)ノ
そしてそして、3年連続で、今年もいただきました!!!!!
神奈川県で開発された、『湘南ゴールド🍊』!!!
別名ゴールデンオレンジ、またの名を黄金柑の交配種だそうなんですが、大きさはなんと500円玉大、なんです。
なんだけど、その小さいボディーの中に、あふれ出るほどの炸裂果汁がドゥワーーーーーっと入っていて、口中が『湘南ゴールド!!!!!!』ってなるんですーーーーーーヾ(≧▽≦)ノ
もうね、口中にオレンジジュースいっぱい入れてるみたいな感じ!!
あまりにも感動して、今年は皮を取っておいて、何かのパンに使おうかと画策している私たち…( *´艸`)
美味しいパンができたら、ご報告しますね☘
と、いうことで、まだまだ頑張る!!
頑張るぞ―――――――(≧▽≦)!!!!!!