燕三条発　本格的手ごねパン教室

イチパン・ラボ♪

2017.06.21

• 燕三条校

 こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／

教室がお休みの時は、これからレッスンをさせていただくパンの大事な大事なレシピ考案日です！

先日は、7月のメニュー「ねぎパン」の生地に合う油脂はなにか！をテーマに、いろいろな油脂で、はたまた、その油脂をいつ入れるか、で壮大な実験をしました。

また、ねぎパンに乗せる具材も、考えつく限り実験してみたのですが、しらすは………、合わなかったれす(+o+)

そんなこんなで、7月の「ねぎパン」はレッツねぎパーティ(^O^)／