とうもろこし屋さん????
2017.09.11
こんにちわ!ブログ担当小林です(^O^)/
以前、とある生徒さんがお持ちのビニール袋に、『生もろこし』とあったのです。
「生のとうもろこし屋さんなんてあるんですねぇ…」なんて言っていたら、
「え~!知らないの?!秋田の銘菓の名前よ~!」
と教えていただいて、伊藤先生と初耳でびっくりした、というエピソードがありました。
あれから数か月、先日なんと、その生徒さんが、
「旅行に行ってきたから、生もろこし、買ってきたよ~ヽ(^o^)丿」
と、わざわざうわさの生もろこしを買ってきてくださったのです!!!!
ということで、伊藤先生&小林初対面の角館名物「生もろこし」~!!!
皆さんご存知でしたでしょうか??
生もろこしとは、小豆粉を型打ちにしたもので、焼きを入れない作り方は、角館の「唐土庵」さんが初めてなんですって!
一口、食べた瞬間…………
(@_@)
思ってたんとちゃう!!!!
でも、さくっと、ほろっと、口の中でほどけていく小豆の味が、美味し~ぃヾ(≧▽≦)ノ!!!
あぁ、緑茶が飲みたい!
くぅ、美味しかった!!
運よくご一緒してくださった生徒さんにも、食べていただけて、皆さんでほっこり2次発酵を過ごしました!
わざわざ買ってきてくださったお心遣いに、感謝です!
ありがとうございましたーーーー(*^▽^*)