クリスマスムード:-)
2024.12.10
こんにちは！
新潟市バスセンタービル４階、イチからはじめるパン教室万代校高橋です😊
気づけばクリスマスまで2週間、、、！
万代2階の広場もクリスマスマーケットの準備が始まり、クリスマスツリーが設置されました🎄✨
クリスマスツリーがあるだけで、一気にクリスマスモードになりますよね🥺
みなさんはご自宅でクリスマスツリーは飾られますか？？
髙橋家は一昨日、やっと出しました（笑）←（おそい）
つかの間のクリスマスモードを楽しみたいと思います（笑）
それではレッスンレポートにいきましょう～！
今回ご紹介するのは【基本のクリームパン】
大人気のクリームパン！今回は基本に戻って、クリームパンを作ってみました♪
基本ということで、カスタードクリームにもバニラビーンズペーストを使用し、仕上げにバターを加えた濃厚なカスタードをたっぷりと入れて、、、
切り込みを入れるこの作業、「クリーム出てこないかな？！」と
みなさんハラハラしながらもしっかりできていました👏
仕上げにぬり卵とアーモンドを乗せて、、、
とろ～りクリームがたっぷりの基本のクリームパンの完成です✨
