燕三条発 本格的手ごねパン教室

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惣菜の宝石箱やーーー(≧▽≦)スクエア型サンド!!

2024.09.03

 

皆さん、こんにちは!!

新潟は燕三条発!イチからはじめるパン教室燕三条校の小川です(*^-^*)

 

 

今月一発目の授業で作った【スクエア型サンドイッチ】の授業風景をご紹介しまーす!!

 

 

 

 

 

まずは生地作りですが、大き目のスクエア型で焼いていくため、生地の量が多めですが、生徒さん一生懸命捏ねて下さいました(*^-^*)

 

 

たくさん捏ねた生地は大きく成長し、9つ子となりスクエア型入って一緒に成長を遂げるのです!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肩を寄せ合って焼かれて出てくる姿に愛着が沸くのは私だけでしょうか?(笑)

パンを作りながらパンに感情移入してしまいがちな小川なのでした!!

 

 

この後、焼かれたパン達は色々な具材で飾らて華やかに彩られていくのでした(≧▽≦)

 

 

 

 

 

お家でお友達を呼んで食べるのに超ぴったりなパンなので気になる方は是非ご受講ください!!お待ちしてます★

 

おーしーまい(^O^)

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