お家にこもる夏…(‧‧)
2024.08.22
こんにちは~！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
お久しぶりの更新となってしまいましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか😣？？
私は夏らしいことをしたいと思いつつ、暑さに負けてしまい結局お盆もほとんどお家にこもりっきりの生活をしてしまいました笑
花火大会にも行かず、お祭りにも行かず、海にも行かず、、と全然夏を満喫できていないんですよね😅
みなさんの中でもし夏らしいことをした方がいらっしゃったら、ぜひ小林にエピソードトークをお聞かせ願います…！笑
それで夏を満喫したことにしたいと思います😂💭
ということで本日のレッスンレポートに参りましょう～！！
【レモンクリームパン】
レモンクリームが中にたっぷりと入っていて、上に絞ったクッキー生地にも仕上げにレモンシロップを塗っていくので、レモン好きにはたまらない爽やかなクリームパンになっております🍋
クリームは溢れるほど入れるのがおいしいのですが、
そうすると包餡が大変、、😅💦
ですが、みなさん上手に包んでいて完璧ですっ🙆♀️
レモンクリームパンと言うだけあり、形もレモンっぽくしていきますよ～
クッキー生地を上に絞ったら、オーブンへいってらっしゃーい！！！
焼き上がったらすぐにレモンシロップを塗って完成です✊🎶
(完成品を初めて見た渡辺先生が、意外と大きいんだね…！
と驚くほどの重量感があります😉)
暑い夏でもぱくぱく食べれちゃう、レモンの酸味と甘みがちょうどいいクリームパン！
ぜひおやつに召し上がってくださいね💛
