燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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実は私も……(*ノωノ)

2024.06.25

 

 

 

みなさんおはこんにちばんは~💛

 

 

 

 

 

 

イチからはじめるパン教室長岡校🦒長部です🦔💛

 

 

 

 

 

 

突然ですがみなさん、ブログを読むときは自分の通っているところだけを読んでいますか??

 

 

 

 

 

 

それとも全部読んでくださってるのかな??

 

 

 

 

 

 

全部読んでくださっている方は知っているかと思いますが、

 

 

 

 

6月は万代校の先生方の誕生日ラッシュだったんです🙈💕

 

 

 

 

 

 

おめでたいですね~👏💕

 

 

 

 

 

 

そんな中、長部も実は6月生まれでして…(笑)

 

 

 

 

 

 

今週末にまたひとつ年を重ねます(笑)

 

 

 

 

 

 

今年は張り切ってディズニーランドにバースデーインパしようと思っていたのですが、

 

 

 

 

様々な事情が重なって実現せず……

 

 

 

 

 

 

ファンタジースプリングスのオープンによりめちゃ混みディズニーに乗り込む気になれませんでした😭💦

 

 

 

 

 

 

来年こそは長年の夢であるお誕生日ディズニーを実現させたいです🔥

 

 

 

 

 

 

今年は大好きなさくらんぼ狩りと、

 

 

 

 

ガトーショコラのホール食いをしようと計画中です✨(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな長部の野望はさておき……

 

 

 

 

そして今日のレッスン紹介は「くるみあんぱん」です✨

 

 

 

 

 

 

長岡校の生徒さんはあんこもくるみも大好き( *´艸`)💕

 

 

 

 

 

 

大人気のパンでした✨

 

 

 

 

 

それになんといっても形が可愛い!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは生地にたっぷりのあんこを包餡していきます😌🙌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めての方も包餡になれている方も、

 

 

 

 

 

みなさんとっても上手に包んでいました😊😆

 

 

 

 

 

 

 

途中にぺろりと味見も……(笑)

 

 

 

 

 

 

そしてセルクル型に入れて発酵していきます✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2次発酵後にくるみを置いて、

 

 

 

 

もう一枚鉄板をのせて焼いていきます🎵

 

 

 

 

 

 

 

焼き上がってオーブンシートを取った時のみなさんの反応が素晴らしいんです!!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

ナイスなリアクション👏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目も可愛い、アレンジもしやすいくるみあんぱん🥰

 

 

 

 

 

 

 

ぜひお家でもたくさん作ってくださいね✨

 

 

 

 

 

 

それでは教室でみなさんに会えることを楽しみにしています😆

 

 

 

 

 

 

 

毎日笑顔で頑張りましょ~💛

 

 

 

 

 

 

写真
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