桜が散ってきた～(´・ω・`)
2024.04.18
みなさんおはこんにちばんは～～～
イチからはじめるパン教室長岡校
長部です
ついに桜が散ってきましたね(´・ω・`)
今年は雨も降らずお花見日和が多かったですよね♪
そんな中長部は今年も高田の桜を見に行くタイミングを逃しました！！！！！！
また見に行けなかった……
いつになったら見に行くのやら……
今年は家の桜と五分咲きの鳥屋野潟公園の桜でお花見しましたよ～
五分咲きでも切り取れば綺麗な写真が撮れました～
みなさんはお花見出来ましたか？？？？？？
生徒さんの中にはレッスンで作ったパンを持ってこれからお花見に行く！
とおっしゃっていた方も
自分で焼いたパンを持ってお花見なんて素敵～～～～～～
来年は私もパンを持ってお花見チャレンジしようかな
それでは本日もレッスンの様子を少しご紹介していきます～
本日は「抹茶大納言マーブル食パン」です
今月大人気で予約枠が増えたパンのひとつですね
抹茶も食パンも長岡で大人気！！！！！！
どのレッスンも満席や満席に近い人数で開催しております☆彡
抹茶生地とプレーン生地を渦巻状の断面になるように成形していきます
そして生地と生地の間にはたっぷりの大納言が入ります
四角く伸ばした生地を重ねて巻いていくと、
焼き上がりがきれいな渦巻きに
教室ではアツアツで切ることができないので、
みなさんにはお家に帰ってからのカットをお願いしているのですが、
みなさん断面のお写真を見せて下さっていますよ～
授業の感想やパンの仕上がり、
LINEでのメッセージどんどん送ってくださいね
スタッフ一同楽しみにしてるんですよ～
それではみなさん教室でお会いできるのを楽しみにしておりまーす
毎日笑顔でがんばりましょ～
