見た目のインパクトは誰にも負けない(。-`ω-)b
2023.11.17
新潟は燕三条発!イチからはじめるパン教室燕三条校の小川です(。-`ω-)
先週からグッと冬の寒さを感じるようになりましたね⛄
寒くなってくるとどうしても、あの人間をダメにするマシーンで有名なコタツに入ってみかん🍊のスタイルで一日過ごしたくなりますが、、、、
新居にコタツが無い、、、、(´;ω;`)
置き場が無い、、、、(´;ω;`)
そして我が家ではエアコンと、1台の電気ストーブで何とかこの寒さをしのいでいましたが、さすがに限界を感じ始め暖房器具の購入を考え中、、、
色々ネットで調べるとノンオイルヒーター、ガスストーブなど、種類たくさんありすぎて選べなーい、、、、だ、誰か助けてー(笑)
何かおススメの暖房器具があったら是非教えてください🙇
何て小川の話はさておき、、、、
今日は「竹炭塩バターパン」のレッスンをご紹介させて頂きたいと思います🥐
このパン何と言っても見た目のインパクトが凄い!!
私は勝手に、「炭から生まれし漆黒の竹炭塩バター」と脳内変換してるのはここだけのお話(笑)
丸めた生地がコチラ!!くっろーーーーー(笑)
もう、まっくろくろすけにしか見えないよー( *´艸`)
そして竹炭ってどんな味がするのかなー?と思っていましたが、見た目のインパクトとからは考えられないほど、パンの風味を邪魔しない、無味でしたΣ(゚Д゚)
ですが、竹炭って身体にいい効果もたくさんあるので、無味なら逆に食事にも取り入れやすくていいなーと思う小川なのでした✨
黒くなった塩バターですが、塩バターは何回食べてもまた食べたくなるお家でも作ってテンションが少し上がるパンだと個人的に思っています🥐
そのまま食べても良し◎、お洒落サンドにしても良し◎あんこ挟んでも良し!の美味しい塩バターパンに興味のある方は是非お待ちしております✨