しょっぱ、甘、ガーリックその名はマヌルパンΣ(・ω・ノ)ノ!
2023.06.21
新潟は燕三条発!イチからはじめるパン教室燕三条校の小川ですヾ(≧▽≦)ノ
今回ご紹介するのは、「マヌルパン」
マヌルと言うのは韓国語でにんにくを意味するパンです!!
作ってる様子はこんな感じ!!皆さんパンの生地丸めるのお上手\(^o^)/
ボウル越しで見ても上手な生地丸めが伝わってくるでしょうか?
そしてこの生地に包みますは、グラニュー糖を加えました甘めのクリームチーズ!!(通称クリチ)
皆さんみてくださいなんとクリームチーズが八海山の雪山のようにそびえたっています!!(表現盛りがち)
名前の通りたくさんのにんにくを使ったガーリックバターを使うので教室もにんにくの香りの嵐!!
小川の頭の中はにんにくコールでいっぱい、、
にーーんにく!Hay!にーーんにく!Hay!
このパンの見せ場の切り込みを入れる写真はしっかり撮り忘れました(笑)
すみません!!(ノД`)・゜・。
焼き上がりはしっかり撮りましたよ!!
どのマヌルパンも美味しそうでした!切れ込みを少し深めに入れてクリームチーズが出ているのもいい感じでしたよヾ(≧▽≦)ノ
食欲が落ちる夏には是非パンチのあるマヌルパンを!!(笑)