お久しぶりのレッスンレポート！
2023.04.28
皆さんこんにちは😊
新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の渡辺です(^^)/
お久しぶりのブログでございます(;’∀’)
そしてあっという間に4月も終わり、気づけば今週末からGW！！！
最長9連休も休めるとか…（ ＾ω＾）
渡辺いままでGWに休んだことがなく
正しいGWの過ごし方が分かりません・・・(´-ω-`)
誰か教えてください（笑）
さてさて、こちらもお久しぶりのレッスンレポートです(^^♪
本日お伝えするのは焼きカレーパンです✨
そう！揚げずに焼く！！
だから破裂する心配もないですしカロリーも少し抑えられます(^▽^)✨
まず生地を伸ばして頂いたら
たっぷりのカレーを包んでいきます！！
ふちに付いちゃうと、とじにくくなっちゃうので気を付けながら…。
包み終わったら、パン粉をまぶして２次発酵～
焼く前に切り込みを入れて野菜をトッピング
黄色の生地に緑が映えます✨
香りをお伝え出来ないのが残念…(´・ω・｀)
教室中がカレーの良い香りでいっぱいになりました(´艸｀*)
