本格ピッツァでレッツ クリスマスパーティ！！
2022.12.14
皆さんこんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の坪谷です(*´▽｀*)！！
12月も半ばになり、クリスマスまであと10日になっていますが
皆さんはクリスマスの予定はもうお決まりでしょうか(*´ω｀*)？？
ケーキやケン〇ッキーを予約された方も多いのではないでしょうか✨✨
そんな豪華なクリスマスパーティにもう1品あったら
より盛り上がる事間違いなしな料理がピザですよね～ヾ(≧▽≦)ﾉ
ちょっと無理やり感がありますが…m(__)m
ピザってテーブルの上にあるだけでちょっと豪華に見えるし、
何より美味しいじゃないですか！！！！
しかもあんなに美味しいのに作るのはとっても簡単ときたら
これはもうお家で手作りピザ、
いや！手作りピッツァを作るしかない！！
そんなわけで今回紹介するレッスンは
『イタリア小麦で作る本格ピッツァ』✨✨
ピザのレッスンは何回か三条でも万代でもやっているのですが、
今回は小麦粉にこだわった本格的なナポリ風ピッツァを作っていきますよヾ(≧▽≦)ﾉ
ナポリピッツァは色々な定義があるのですが、その中の1つで麺棒を使わずに
手で生地を伸ばすというのがあります。
なので、このレッスンではピザ職人になったつもりで皆さんに生地を投げて伸ばしてもらいました(｀・ω・´)ゞ！！
投げている所をブログに載せたかったのですが、どうしても生徒さんのお顔が映ってしまうため手元だけでご紹介m(__)m
トマトソースとチーズ、ブラックオリーブを乗せて焼いたら見るだけでお腹が空いてきそうなビジュアル(;´･ω･)
ピザなんてなに乗せて焼いても美味しいので、皆さんもお好みの具材を乗せて焼いてみてはいかがでしょうかヾ(≧▽≦)ﾉ
