おしゃんなテーブルロールはいかがでしょうか(。-`ω-)✨
2022.10.16
皆さんこんにちは！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の田中です(*^^)v
皆さま…ちょっと遅くなりましたが、喜びをここで表現させてください。
アルビ、J1昇格だー－－－－－－！！！！おめでとうー－－－✨⚽
いや、ちょっと喜びの熱が落ち着いてきている世間だとは思いますが、あえてこのタイミングで喜びを表現します。
いや～よかった。勝利で昇格を迎えられ最高でございますよ！
これからもっと新潟を盛り上げていってほしいですね(≧▽≦)
がんばれアルビ⚽！！！
さ！アルビ熱冷めやらぬまま今日は参ります！！！
本日お伝えするレッスンは【テーブルロール】です！
テーブルロールといえば、食事パンの代表的なパン。
朝ごはんによく登場したり、ホテルの朝食でも定番のパンではないでしょうか。
今回は基本のテーブルロール型とちょっとおしゃれに編み込み模様をあしらったテーブルロールの2種の成形をしていきたいと思います！
そして、卵サンド用の卵サラダも皆様にお持ち帰りしていただきます(*ﾉωﾉ)
卵サラダもちょっとアレンジした味付けになっております！
ある香辛料が入っているのですが、そのことをお伝えすると、皆さま興味津々✨
クセになってしまう人が出てくるかも( *´艸｀)田中はお気に入り。
成形は懐かしや、お試しレッスンでもやった塩バターパンの成形を思い出して作っていきます。
ですが、編み込みの方はもう1段階ランクアップ！
表に綺麗な三つ編み模様が出るように仕上げるのです。
生地をカットして3本にしたら…
三つ編みターイム！！緩くなり過ぎないようにしっかりと編んでいきます。
三つ編みをして、くるくる巻いていったら、あら可愛い( *´艸｀)
普通のテーブルロールとまた違ってなんかおしゃれ～(*´з`)♡
これが食卓に出てきたら、ちょっと『お！』ってなりますよね～( *´艸｀)
焼きあがっても綺麗に模様が残ります♪
そして卵をサンドしちゃったら最高でございますよ～！
シンプルなパンですので、何を塗っても、挟んでも美味しくいただけちゃいます✨
皆さんは卵の他に何をおともにしたのか気になる(*´▽｀*)
新たな美味しさを発見しちゃってください✨
