嬉しい報告と国産小麦はるゆたかの魅力たっぷり食パン
2022.06.22
皆さんこんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の坪谷です♪(´▽｀)
皆さん！！！
タイトルにもありますように今日は嬉しい報告があるんですよ～～( *´艸｀)
この時期に嬉しい報告なんて言ったら１つしかないですよね～
６月に入ってからたくさんの生徒さんにまだかまだか聞かれていましたが、
そうなんです！！！なんと！！！
もったいぶり過ぎて画面の向こうから早くしろと聞こえてきそう…(ﾟдﾟ)！
５月から産休に入られていた小川先生が
先日16日に女の子を出産されました～(｀・ω・´)ゞ！！！
碧（あお）ちゃんです～( *´艸｀)！！
かわいいですね～(*´ω｀*)！！
私坪谷朝の6時半に小川先生からLINEいただいて朝から幸せな気分になりました✨✨
（LINE読むまでは誰だこんな朝っぱらから連絡してくるのはって思っていましたごめんなさい…🙇♂️🙇♂️）
（生徒さんとも小川先生のことだから産んでから連絡するの忘れてて、
3日後くらいに『そういえば産まれてました～Σ(ﾟДﾟ)！』
なんて連絡きそうですよね～なんて話してましたごめんなさい…🙇♂️🙇♂️）
何はともあれ母子ともに健康な安産だったのも、
生徒の皆さんが小川先生のことを思ってくれていたおかげだと思いますので、
小川先生に代わってありがとうございます🙇♂️！！
そんな嬉しい報告と一緒にご紹介するのは、
『はるゆたかで作る食パン』✨✨
国産小麦の中でも特に生産量の少なくなってきている幻の小麦粉を
今回の食パンでは贅沢に100％使ってふわふわモチモチの食パンに仕上げています(*´ω｀*)
ただ、他の小麦粉よりもべたつきやすいという弱点があるこの子！！
なので食パンのレッスンはいつもしっかり捏ねていただくのですが、
今回はいつもよりもさらに大変(；ﾟДﾟ)！！
しっかりと捏ねた生地を型に入れて発酵！！
この子がこうなります！！✨
焼きあがったパンは何とも言えないモチモチ感
はるゆたかでしか味わえないこの食感！！！
ぜひ皆さんも食べてみてください(*´▽｀*)！！
