黄身の名は。
2021.09.09
皆さんこんにちは！！燕三条発！イチからはじめるパン教室の小川ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
今月から、小林先生に引継ぎ、小川と坪谷先生が皆さんにブログをお届け致しまーす🙇
新海誠先生の大ヒット作、「君の名は。」改め、「黄身の名は。」
なんの話かといいますと、今月授業である、中条たまご直売店さんのたまごで作る、ちょーーー究極クリームパンの授業のお話(笑)
わたくし、個人的に中条たまごさんに一度行ってから、たまごの虜に、、、
2種類の「太陽のビタミンＤたまご」激うまΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！！、「天使のための葉酸卵」激うまΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！その卵さんを使ったスイーツときたら、激うま！うま！！うまーーー！！なのであります✨
特に、小川推しメンなのが、太陽プリンでございます💕全国のプリン愛好家は是非食べて頂きたい一品ヾ(≧▽≦)ﾉ
大量買いしないでくださいね！！小川の分も1個だけ、、いや、2個だけ残して置いてくださいまし🙇
話は脱線してしまいましたが、、💦
今回は、そんな中条たまごさんの「太陽のビタミンDたまご」を使った贅沢カスタードクリームパンを作ります✨
卵黄が濃すぎて、ななな、なんと！！カスタードクリームの色もオレンジ色！！薄皮クリームパンを作るため、生地が薄くなりすぎて、透け透け～になる事もｗｗ
冷やしても旨し！！トースターで表面をサックリ焼き上げ、中とろとろで食べるなら尚、旨し！！どう転んでも美味しいクリームパンとなっています😆
