燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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いただいて、丸々太る、私たち…(心の句)

2019.10.24

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^o^)/
昨日、豆腐ハンバーグを作ろうと思ったら、パン粉が無かったんです!
w( ̄Д ̄;)w
もぅ作れない……。
と、思ったけど、はっ
冷凍庫に、この前作った、冷凍してたんだーーーーー!!
ちょっと解凍して、フープロでガーってして、豆腐ハンバーグ、仕上げたんですが、ちょっと!これって、意識高くナーーーい?!!?
自分で作ったパンで、パン粉…。
シャレオツ女子っぽくなくなくなーーーーいい?!!?!
って思ったけど、意識高い女子は、それすら特別とは思わぬはず。
こばやし、凡人なり……。。。_| ̄|○
と、気を取り直して、レッスンレポートをおひとつ。
先日から今日から、沢山の素敵なものを頂きましたよーーーーー(≧▽≦)
まずは、「茹で落花生」!!
ずーーーーっと気になっていたんですーーーーーーー(≧▽≦)!!!!
ねー!新潟で「茹で落花生」って、まず見ないじゃないですかーーーー!!
前、嵐の相場君が、千葉の人はみんな「炒り」より「茹で」が好きだよ!
って言ってたんだけど、わかりました!!!
うん、美味しい!!!!
茹でた方が、美味しい!!!!!
そして、次に、群馬に行った生徒さんからのお土産、「上州名物 みそパン」!!!
ケンミンショーで出たこともあるくらい、群馬では当たり前にみんな食べてらっしゃるパンなんですって!
こばやし、恥ずかしながら、存じませんで……。
しかも、にくいことに、大手と老舗の2大「みそパン」を買ってきて下さるあがり、さすがです(≧▽≦)!!
お味は、甘しょっぱいお味噌が、とってもパンに合って、こりゃ、部活終わりの高校生にはたまんねーな!ってお味でした。
ビックリしたのが、クックパッドさん。みそパンのレシピを上げてる方がたくさんいらっしゃって、これまたビックリ!!
お次は、珍しい「甘柿」!!!!
こばやし、無知なもので、大変お恥ずかしいのですが、柿って、渋柿がメインで、そのままでは食べられなく、「さわす」ことをしないと、食べられないんですってね…。
でも、中には、そのままでも甘い「甘柿」って言うのがあって、点々模様の、通称「ゴマ」があるものであれば、そのままでも美味しく食べることが出来るんですってね……。
こんな年なのに、そんなことも知らなかったーーーーー(/o\)
たっくさん頂いた「甘柿」を、小川先生が、せっせせっせと、こーーんなにキレイに剥いてくれたんですよーーー―!!!!
超几帳面じゃないですかーーーー!!!!
なのに、なんで、本棚に本を戻す時、上下を逆にいれるんだよ……。
なんで、中身がはみ出たまま、引き出しを閉めるんだよ………。
君の几帳面の基準は、いったい、なんなんだよぉ………(*´Д`)
そんな、小川先生の秘密を暴露しつつ、生徒さん達、本当にいつも貴重なものを頂戴しまして、ありがとうございます(≧◇≦)<(_ _)>
ありがたく、ありがたく頂戴させていただきます!!!!!

写真
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