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とうもろこし屋さん????

2017.09.11

こんにちわ!ブログ担当小林です(^O^)/

 

以前、とある生徒さんがお持ちのビニール袋に、『生もろこし』とあったのです。

 

「生のとうもろこし屋さんなんてあるんですねぇ…」なんて言っていたら、

 

「え~!知らないの?!秋田の銘菓の名前よ~!」

 

と教えていただいて、伊藤先生と初耳でびっくりした、というエピソードがありました。

 

あれから数か月、先日なんと、その生徒さんが、

 

「旅行に行ってきたから、生もろこし、買ってきたよ~ヽ(^o^)丿」

と、わざわざうわさの生もろこしを買ってきてくださったのです!!!!

 

ということで、伊藤先生&小林初対面の角館名物「生もろこし」~!!!

 

皆さんご存知でしたでしょうか??

 

生もろこしとは、小豆粉を型打ちにしたもので、焼きを入れない作り方は、角館の「唐土庵」さんが初めてなんですって!

 

一口、食べた瞬間…………

 

(@_@)

思ってたんとちゃう!!!!

でも、さくっと、ほろっと、口の中でほどけていく小豆の味が、美味し~ぃヾ(≧▽≦)ノ!!!

あぁ、緑茶が飲みたい!

くぅ、美味しかった!!

 

運よくご一緒してくださった生徒さんにも、食べていただけて、皆さんでほっこり2次発酵を過ごしました!

 

わざわざ買ってきてくださったお心遣いに、感謝です!

ありがとうございましたーーーー(*^▽^*)

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