初!アプフェルキプフェル~ゥ🍎
2018.09.13
こんにちわ!ここ燕三条は今日もいいお天気
今日の午前のレッスンは、イチパン初めての、「★アプフェルキプフェル」でした!!
あんだって?アプフェル??キプフェル???
なんだそりゃ(@_@)????
なんだかわからないから、やってみま~す!
って、怖いもの見たさでご予約してくださった生徒さんが多くて、この訳の分からない新参者が、9月のパンの人気ナンバーワンをかっさらっていきました(^-^;
平たく言うと、「ライ麦を使ったリンゴのピザ」がピッタリなこのパンですが、りんごって、いただくときって重なってしまって、余る時は余りませんか???
そんな時に、知っておいていただくといいなぁ、って思うのがこちらのメニュー。
サクムチな生地とりんごの甘酸っぱさと、キャラメリゼされたグラニュー糖がバターで包まれて………、
おいし~い(≧▽≦)
ぜひ、ご予約、お待ちしておりますね~(^O^)/
そして、今日も、レッスンにお越しくださり出さった生徒さんから、すてきな差し入れをいただいてしまいました(≧▽≦)
じゃーーーん!!!!
いちじくの甘露煮と、なしーーーーーー!!!!!!
いちじくの甘露煮は、生徒さんのお父様が毎年作られるそうで、始めていただいた時には、その柔らかさと繊細さにちょービックリしました!
イチジクの甘露煮も、梨も、去年もいただきまして、また同じ時期に1年越しで頂戴できたことにも、本当に感謝感謝です(≧▽≦)
生徒さん達皆様で、美味しく頂かせていただきました!本当に、ごちそうさまでした~~~~~(≧▽≦)!!!!