絶対に美味しいヤツ！！
2021.05.07
こんにちわ！！新潟は燕三条発、イチパン小林です(๑>◡<๑)
そして、明けましてゴールデンウィーク😣
あっという間に、本当にあっという間に、終わってしまいましたね…＿|￣|○
次の長めのお休みは、お盆でしょうか？？？
そこまで、皆さん、手と手を取り合い、がんばろーじゃありませんかーーーーーーᕦ(ò_óˇ)ᕤ！！！！
と、いうことで、気を取り直して、5月に入った燕三条校のレッスンレポートをおひとつ。
以前よりお話ししていた通り、この5月から、ペストリーボードが新しくなったんですよーーーー！！
念願…😭😭😭
燕三条校開校以来、まる4年、昼夜構わずゴリゴリパンパン叩かれ続けてきたあの子たちも、遂に、その役目を終えたのであります（泣）
感動ーーーー(T ^ T)
最初の頃は、毎回洗ってたんですよね。
なんだけど、
「傷むんじゃね？」
ってなって、現在の拭き拭きスタイルになったんですが、ここ最近は、どうしたって劣化がねぇ…。
で、万代校のペストリーボード購入にかこつけて、しれーっと、お伺いを立てたところ、まさかの👌が出まして🎉🎉
5月1日から、めでたく、ペッカペカのペストリーボードでレッスン開始してます(*^◯^*)！！
まぁ、生地の台離れがいいこと！
毎回、我々、感動しております！！
燕三条校かて、ピッカピカやでーー💡✨
そしてそして、5月も、美味しい子たちが目白押しですよ😄
まず、今日は、「★★ウィンナーロール」のご紹介！！
これは、声を大事にて言わせてください！！
「ウィンナーロールorソーセージパン、ご受講してくださった生徒さんたちーーー！間違いなくもっとフワフワで美味しいパンができましたーーーーー😆😆」
もともと今までお届けしていない成形のソーセージパンをご提案しようではないか！！と、始まった、このウィンナーロール案件。
編み編みの成形にしたことでちょーいいこと尽くめ！
まずは、仮にロングのソーセージが手に入らなくても、問題なーーーし☝️！
継ぎ足すことも、短いverで作ることも自由自在！！
次に、巻き巻きタイプに比べて、生地に負担が少ないから、生地がファっフアに✌️！！
そして、編み編みの中央に窪みができるから、家庭用のケチャップでも垂れてこなーーーい🤟！！！
参加されて生徒さんも大満足してくださって、ありがたい限り(≧∀≦)
ぜひ、今年バージョンのウィンナーロール、食べしてみてくださいませーー！！
損はさせませぬ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
