燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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10月にはいりました~(*^_^*)

2018.10.01

こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です。

皆様、台風の被害などなかったでしょうか。

 

イチパンでは、本日新しい月に入りまして、早、11月のカレンダー&メニューを公開させていただきました!!

 

11月は、1年目に大人気だったメニューを大リニューアルした3つに加え、楽しいメニューが目白押し

 

レーズンパンの1つとして開校月にレッスンさせていただいたなかでも、三つ編み(ツォップフ)に成形したレーズンパンが、とにかくしっとりして美味しかったーーと、生徒さん達に大好評だったので、だったら、大きなツォップフ、2個作っちゃえー!と、「★レーズンツォップフ」。

 

そして、クルクル巻き巻き「★★シナモンロール」は、2年目にしてようやく買えたセルクル型を使って高さを出して、数倍可愛くなっちゃいました!!

 

そして、「★★★ショコラバゲット」は、ブラックココアパウダーを使って、真っ黒なバゲットとクルミとオレンジピールとチョコチップのどうやったって間違いなしパン!

 

あぁ、どれも美味しそう………

資料作りながら、よだれが出る。

 

ぜひ、ご予約、お待ちしております(^O^)/

 

そして、今日は、偶然にもありがたいことに、お2人の生徒さんからそれぞれ種類の違う梨を頂戴したんです! 

 

 

ということで、緊急企画、

「梨 食べ比べ大会!!」

を開催させていただきました。(そう、すなわち、ただただ美味しく頂いただけ…(*ノωノ))

 

種類は、「南水」と「秋月」

 

いやぁ、種類が違うと、味わいって、本当に違うものなんですね~(@_@)

 

「南水」はとにかく甘みが素晴らしくって、「秋月」は酸味とジューシーさが素晴らしく、

「南水」→「秋月」、「秋月」→「南水」で、感動しながらバクバクいただいてしまいました!!

 

そして、お家で育てられたという「みょうが」もたくさん頂戴したので、ご一緒頂いた生徒さん達と山分けタイム♪

みょうがは、日陰で育てるのがいいんですってね!

日当たりといい所と日陰で育てられたみょうがを並べさせてもらったら……、

 

日当たり育ちのみょうがの方が、たけのこの里みたいで可愛くって!!

 

梨とみょうがを頂戴してまして、本当に、ごちそうさまでしたーーーーーーー(≧▽≦)!!!!!

 

 

 

 

 

写真
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