本棚で寝てきました∼
2024.07.08
こんにちは~！
新潟市バスセンタービル４階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)
みなさん普段、本とか読まれますか？？
私は本読むのは好きなのですが、なかなか時間が取れず、読めていない本が溜まりに溜まってしまっていて、、😰
でも最近また読書ブームが小林の中で起きているので、先日あるところに行ってきました🚶♀️🚶♀️
新潟駅万代口の近くにあります「BOOK INN」さん！
なんとこのホテル、本棚の中で寝ることができるんです📚！
ベッドで本を読むもよし、共有スペースにもソファやクッションがあるのでそこで読むもよしの最高な空間でした😭✨
ベッドの中もそれほど広くはないのですが、角度が変えられるライトもあり、狭くて暗いところが好きな私にはぴったり笑
人が少ないのをいいことに、空が明るくなっていくのを眺めつつ朝の5時まで本を読み、起きてからもチェックアウトぎりぎりまで読み、、
約一晩で一冊を読み終えました！笑
すごく落ち着く場所で良かったので、ぜひ本好きな方におすすめします🌼
ということで本日のレッスンレポートしていきたいと思いますっ！！
【黒糖レーズンツォップフ】
みなさんこの「ツォップフ」って発音できますか🤧？
私は毎回レッスンの度に噛まないようにがんばっています笑
ツォップフと言うのが「三つ編み」という意味なので、今回は編み込みが可愛い丸い形に成形していくのがポイントです🙆♀️✨
まず黒糖生地にレーズンをたっぷり練り込んでいきます！
練り込むのは大変ですが、具材は多い方がうれしいのでここはひとがんばりです笑
あとは今回のメインイベント！編み込みをしていくのみ✊❗
編み込み方法は少し複雑なのですが、みなさん頭を使いつつ笑
綺麗に成形していただきました😊
詳しい成形方法が知りたい方はぜひレッスンへ💁♀️！
焼き上がりはこんな感じ∼
黒糖の風味とたっぷりのレーズンがおいしいツォップフ！
大きめのパンなので、きっとこれ1つで満足できるはず🎶
明日の朝食にいかがでしょうか？？
