朝食といえば…( *´艸`)
2024.03.16
みなさんこんにちは~~~😊
イチからはじめるパン教室長岡校🦒長部です🦔💛
まずはみなさんにお礼とお知らせを……😆
なんと!!!!!!
4月のレッスン「抹茶大納言マーブル食パン」と「発酵種カンパーニュ」がご好評につき、最初にご用意させていただいたレッスン日がほぼ満席に……😯😂
みなさんたくさんのご予約ありがとうございます~~~😭🥰
やりたかったのに予約取れなかった……
というお声も多かったので、この度レッスン枠を増設させていただきました~👏👏👏👏👏
ご予約が取れなかった方、枠が追加されたなら受講しようかなという方、ぜひぜひご予約下さい!!!!!!
追加レッスンもお待ちしておりますよ(笑)
そして今日は朝食にぴったりな「イングリッシュマフィン」の授業風景をお見せしちゃいます✨
イングリッシュマフィンと言えばあれですよ……
マクドナルドさんの朝マックのアレ!!!!!!!
イングリッシュマフィンという名前に馴染みがない方も、
これを聞けばピンとくるのではないでしょうか??
パンだけで楽しむというより、何かフィリングをお好みで挟んで楽しんでいただくパンになります✨
中に挟む具材によっていろんなアレンジが楽しめちゃいますよ(≧▽≦)♪
そしてみなさんこの黄色いつぶつぶは何……??
と思うのではないでしょうか?🤗
こちらはコーングリッツという、トウモロコシを乾燥させて粉砕したものになります!!!
これを生地にまぶして発酵していきます🙌
セルクル型を使って綺麗な形を作っていきますよ~~~~🙆♀️✨
お家でも手軽に作りやすいパンとなっております🥖
ぜひお家でも作ってアレンジしてみてくださいね✨
そしてぜひそのアレンジを我々にも教えてください🤤
教室でお待ちしております✨