愛しの彼…?いやいやカレー!!!(゚Д゚)!!!です!!
2021.01.14
皆さんこんにちは!イチパン田中です(´▽`*)
1月も半ば…お正月も終わり、この時期、カレーとかラーメンとか食べたくなりませんか😅
私は無性に食べたくなるんですが、皆さんどうでしょうか(; ・`д・´)??
そんな日にぴったり!!!今日は【とろ~りチーズ入りカレーパン】についてレッスンの様子をお伝えさせていただきたいと思います!!🍛
カレーパンだけでもテンション上がるのに、中にチーズまでinしてしまうという…(≧◇≦)✨
最高ではありませんか!!!
このパンを手にするためには、、、カレーを生地で包まなければなりません…!!!
更に今回はチーズも…!!!
難易度が上がりますが、カレーパンのため✨✨
皆さん、「こうかな…生地からカレー出てこないかな…(; ・`д・´)」
「生地のフチにカレーがつかないように…」と全集中で作ってくださいました!!!
生地を伸ばし…
カレーを生地へGO!
そしてチー――――ズ!!
今回成型は、丸型とふな型にしていただきましたヾ(≧▽≦)ノ
かわいいんですよーー😍この子💖コロンとしてて!
成型した後、発酵を取ったら揚げる前に、オーブンで焼き色がつかないようにちょこっと焼くんです(´▽`*)
それから、、、油の海へGOーー★★
まずは表面から(´▽`*)
そして、ひっくり返すと…
見てくださいよ―――ヾ(≧▽≦)ノこのキレイな揚げ色!!!
教室内でも「おぉーー!キレー(≧▽≦)」という声が上がりました\(^o^)/
中に入っているチーズもとろけて最高の仕上がりでございました😍
カレーパン好きにはたまらないレッスンとなりました♪