待ちに待ったこの季節がやってまいりました🍠
2022.09.20
皆さんこんにちは!
新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の田中です(*^^)v
先日の土曜日は、新潟総踊りだったようで、万代広場ではたくさんの方が、素晴らしい演武を披露していました!!(≧▽≦)
田中も数年前…総踊りに参加したことがあるので、懐かしい…!となりながら、4階から見ていました( *´艸`)
天気が良くて最高の日でしたが、何せ夏のような暑さで🌞
お疲れ様ですッ!!!!!とポカリでも届けたくなりました。
懐かしい気持ちをありがとう、総踊り✨
さ!総踊りからエネルギーをもらった田中がレッスンレポート参ります✨
本日お伝えするレッスンは、『さつまいもスティック』です!!
この時期さつまいもがいろいろな種類出てきますよね~(*^▽^*)
田中はさつまいも大好き人間なので、うれしくてしょうがないですー✨
なんだか焼き芋屋さんも新たに出来ていたりするようで、ブームきてますかーー!!焼き芋ーー(≧▽≦)
スーパーでも入ってすぐのところに、焼き芋機があって、あの音楽…あの香り…
ちゃんと誘われて、田中はついつい手を出してしまいます( *´艸`)
このレッスンを受講される方は、さつまいも好きさんが、きっと集合しているかと思います。
ぜひさつまいも愛を語りましょう(*´з`)
さ、ちょっと話を戻しましてレッスンでは、皆さん生地を捏ね、
成形では生地を一生懸命伸ばし、さつまいも餡をぬり、巻き、カットし、ねじねじする!
と、まぁ工程が多い🤣🤣
皆さん真剣になりながら、まずは生地を伸ばして下さり、たっぷりのさつまいも餡をぬります!
巻き巻きして、カットすると、綺麗な黄色の断面が出てきます。これをねじねじ!
うん!素敵!焼き上がりが楽しみですね~( *´艸`)
焼く前には黒ゴマを振りかけて、焼くとーー!
ゴマの黒があるとしまる!
1本ペロリといけちゃう!この子✨さつまいもたっぷりです!
おやつのお昼ご飯にどうぞー!