燕三条発 本格的手ごねパン教室

イチからはじめるパン教室

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実は今月一番人気なんです~(=^‥^)ノ

2023.12.16

こんにちは~!

 

 

新潟市バスセンタービル4階にありますイチからはじめるパン教室万代校の小林です(❁´◡`❁)

 

 

みなさん最近映画観に行かれましたか…??

 

 

12月は個人的に気になる映画がたくさんあって、、全部観れるかな~と思っているのですが🤔🎬

 

この間気になっていた映画の中でも一番観たかった『あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら』が公開されたので、さっそく観に行ってきましたよ~

 

 

絶対感動系だろうな~と思って観てたのですが、、涙腺よわよわの小林やっぱり泣いてしまいました🥲💦💦

 

 

みなさんも気になる映画ありましたら、ぜひレッスンの時にお話ししましょう~👀🎶

 

 

ということで、そろそろ今回のレッスンレポートしましょうか🌀

 

 

 

 

【イチジクとクリームチーズのライ麦パン】

 

 

 

このパン実は今月一番人気をいただいているんです🤭

イチジク×クリームチーズ×ライ麦は間違いなく美味しいですもんね、、

 

 

まずは、ライ麦が入っているのでいつもより少しねっとり(表現合ってますか?笑)している生地を捏ねていきます👐

 

クリームチーズ想像よりもたっぷり入ります…!!!!!!

そしてイチジクの赤ワインコンポートは、作り立てほやほやのものを使っていっちゃいますよ~💁‍♀️❤

(コンポートしているときの赤ワインの匂いで酔わないように注意です⚠!笑)

 

 

成形した時点でもイチジク感はしっかりありますが、粉を振ってクープを入れるとさらに可愛いですよね👀

 

 

焼いている途中からライ麦の香ばしい匂いが、、🤧❣

そして完成はこちらッ!!!

 

 

見た目は少し小さめですが、クリームチーズとイチジクがしっかりと入っているので、持つと意外とずっしりしてます🙄

 

 

 

ライ麦の風味とクリームチーズ、コンポートの優しい甘さが美味しいパンみなさんいかがでしょうか🙌

写真
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