今月最後のパン紹介は見た目もかわいいこの子です(´艸｀*)
2022.07.29
皆さんこんにちは！！
新潟は燕三条発！イチからはじめるパン教室燕三条校の坪谷ですヾ(≧▽≦)ﾉ！
皆さんはヘアドネーションという言葉はご存じでしょうか(; ･`д･´)？
小児がんや先天性の脱毛症、不慮の事故などで頭髪を失った子どものために、
寄付された髪の毛でウィッグを作り無償で提供する活動のことを言うのですが
前日鈴木先生がバッサリ40ｃｍ髪を切ってこられて
（すぐに気づかずすみません・・・🙇♂️🙇♂️）
ヘアドネーションで髪を寄付したのだそう(ﾟдﾟ)！
そのために何年も髪を伸ばしていることもすごいし、
寄付しようと思うこともすごい！！
30ｃｍ以上あれば出来るらしいので、
興味ある方はぜひ鈴木先生に聞いてみてはいかがでしょうか(｀・ω・´)ゞ
そして今回ご紹介するパンは
いつも鈴木先生がレッスンを担当してくださっている
『じゃがいもとベーコンのミニウール』✨✨
小さい毛糸玉のようなかわいい成形が特徴的なこちらのパン！！
中にじゃがいもとベーコン、チーズがたっぷり入った
見た目は可愛いのにしっかりお総菜パンなのです！！
スケッパーで生地の半分に切り込みを入れてクルクルと巻いていくのですが、
器用な方はこんな感じで編み込んだりして、
さらに可愛く仕上げてくれました(´艸｀*)
焼き上がりも、中の具材と表面の岩塩、ブラックペッパーのアクセントが
しっかり効いて相性抜群！！
ぜひお家で作っていただきたいパンになっております（´∀｀*）！！
