今月の人気No.1パン(*‘∀‘)
2023.12.24
みなさんこんにちは~~~~~😊
イチからはじめるパン教室長岡校🦒長部です🦔💛
本日は12月長岡校で人気No.1だったパンのご紹介です♪
とっても人気でしたが、最高難易度の星4つ……
その名も「クロワッサン」!!!!!!
バターを折り込んで層を作ることで、サックサクの食感に👏👏
層を作るため、生地を伸ばして3つ折りにしていきます😆
授業を受けられたみなさん、一生懸命めん棒を使って生地を伸ばしていましたよ🙌
バターが溶けないよう、さむ~い部屋で素早く生地をのばしていきます!
力も必要なのでみなさん必死(笑)
教室の寒さも感じないくらいでした🤣🤣
伸ばすのは大変ですが、成型になるとみなさんとっても楽しそうにクロワッサンを作っていましたよ♪
かわいい~~~~💕💛
焼く前のクロワッサンってとっても可愛いですよね🥰🙌
焼いてみるとバターがふわっと香ってとっても幸せな気持ちに✨✨
食べだしたら止まらない、サクサクのクロワッサン🥐
焼きたてはまた格別です🤤🤤
難しいですが、チャレンジした方にしか味わえない焼きたてのクロワッサン食べてみませんか?😍
クロワッサンの授業は来期になってしまいますが、
来月のパンオショコラでも折り込みがありますので是非チャレンジしてみてくださいね♪
そしてみなさん、今年一年本当にありがとうございました!!!!!!
今年5月にオープンした長岡校ですが、
たくさんの笑顔を見ることができて我々もとっても嬉しかったです😆
来年もイチからはじめるパン教室をよろしくお願いいたします🙇♀️✨
みなさんのご来校お待ちしております😊❣️