メロメロですわ😍
2020.08.20
こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／
今日は、「★★メロンパン＆チョコチップメロンパン」のレッスンレポートをおひとつ。
メロンパンと言えば、ドドドド定番すぎるくらい定番なパンの一つですよねぇ🍈
あんパン・クリームパンに次ぐくらい超王道パンだから、イチパンでも、毎回人気のレッスンであります😁
だけどもだけど、イチパンも4期目を迎え、結構な割合で、生徒さん、メロンパン作ってくださっているんですよねぇ(>_<)
沢山の生徒さんに、もっともっとメロンパンを作っていただきたー―ーーーーーーい！！！！！！！
と思った私たち、なんとかかんとか今までのメロンパンよりグレードアップした姿を披露したい！！！と願い、ひねり出したのが、
チョコチップメロンパーーーーーーンヾ(≧▽≦)ﾉ🎉🎉🎉
（え？？ひねってないですって？？？）
メロンパンって、なんてったって、クッキー生地で、パン生地を包み込み、ならではの網目模様をつける、あの成型が楽しいじゃないですか！！！
でもね、コバヤシにとっては、年に1回、自分を戒める、大切な時間なのです……(/ω＼)
と、いうのも、数年前のメロンパンのレッスンの時、クッキー生地をかぶせたら、グラニュー糖でコーティングしてあげるんですけど、その時に、グラニュー糖と間違って、
お塩、出しちゃったんですよーーーーーーーーーーーー(≧◇≦)😭(*ﾉωﾉ)
やっちゃいけない！決してやってはいけないミスをしてしまって、生徒さんたちに、塩まみれのメロンパンを作らせてしまったんです！！！！！！
その時の生徒さんたち、本当に皆様良い方々で、誰一人コバヤシを責めないのです。むしろ「塩メロンパンみたいで、いいじゃない☘」って………。
私、本当に反省しました。そして、その時の生徒さんたちのかけてくださったお言葉、忘れないで、もし、もしもミスをした人に出会ったときは、私もそんな言葉をかけられる人間になろうって、心に決めたのです。
良い生徒さんたちに囲まれて、コバヤシ、本当にありがたくお仕事させていただいております。
そんなこんなで本編に戻ります💦
えー、まずコチラ。
生徒さんがクッキー生地でパン生地を覆ってくださった画。
ちょーーーーーキレイじゃないですか？！？！？！
こんなにキレイにペカーーーー✨って包んでくださって、超エクセレント👏👏👏
小川先生も、一生懸命包み方をお伝えしてましたよ。
そうして綺麗に包んでもらって、網目模様付けてもらって、焼き上げてもらったメロンパンちゃんたちが、コチラ！！！
小川先生の作ったパンではなくて、生徒さんが作ってくださったメロンパンですよ？！？？！？
はぁ、商売あがったりだぜ(*ﾉωﾉ)
というのは冗談でして、本当にお上手で、びっくらこきました(ノД`)・゜・。
どうぞ、27日の午後のレッスン、まだお席に空きがありますので、気になる方がぜひに！！！！
