チラシが出たのですが、皆様のお家に届いてますか???
2020.08.11
こんにちわ!燕三条発、イチパン小林です(^O^)/
昨日8月10日(月・祝)に「教室説明会&体験レッスン」のチラシを新聞に折り込ませていただきましたーーーーーヽ(^o^)丿
が、皆様のお家に届いてました????
今回は、とにかく多くの皆様に、訴えかけたい!
そんな思いで、こんなん作ってみました(´艸`*)
ぜひ、こんな時代です!ちゃんとしたやり方で作れば、お家でもご家族様みんなが大満足なパンが焼ける!ということを感じて頂きたい!!
今回は、県央地域を中心に、折り込ませていただきました♪
もし気になっている方がいらっしゃられましたら、お越しくださいませ~(^O^)/
そしてそして、今日は「★★★黒糖ミルクマーブルパン」のレッスン!
お久しぶりの、シート折込み系パンです。
シートの折込は、デニッシュを作りたい!って思われている方には、必須です(≧▽≦)
イチパンでも、今まで毎期折込シート系パンのレッスンをさせて頂きました。
チョコシート、メープルシート、ときて、今年は!?!?!?
「黒糖シート」と「ミルクシート」のWシート使い!!!!!!!
「黒糖ミルクシート」だと思ったでしょう!
ノンノンノン、黒糖とミルク、混ぜちゃいますよ―――――😆😆
どんな風に混ぜるかは、お越しいただいてからのお楽しみ💖
でも、シートの折込みって、いつ生地が破れるか、本当にドキドキで、最初はおっかなびっくりなんですよね💦
今日も、皆様とっても真剣な表情で必死に生地と向き合われる姿、尊かったぁ😭✨😭✨😭✨
皆様の努力の結晶、12層に折り込まれた生地を半分にカットして、型に詰めていただいた時には、やりきった後の爽快な風がイチパンを流れておりました✨
(お外猛暑につきガンガンに稼働していたエアコンの風だけれど……)
キャーーーーーーーー😍
生地とシートがグールグル🤣🤣🤣
皆様、本当にこのパン初めてですか??っていうくらい上手に仕上げられて、我々の立場、なし………(ノД`)・゜・。な嬉しい悲鳴。
で、焼きあがった「黒糖ミルクマーブルパン」がこちら!!!!!
キレイに、みんな、グールグルが出てるぅーーー💖💖
で、小川先生の断面が、コチラ
マーブルやぁ!!!!!
マーブル OF THE YEAR やぁ!!!!!!
外はカリサク、中はフワモチ!!
そんな魅惑な「黒糖ミルクマーブル」、ぜひ作りにお越しくださいませ~ヾ(≧▽≦)ノ