めっちゃ○○！！
2020.11.06
皆さんこんにちは！イチパン田中です(*^-^*)
今日はレッスンの様子をお届けします！！
トップバッターは…私楽しみにしておりました…
【シリーズレッスン 水②】についてお伝えしたいと思いますーー＼(^o^)／
前回のブログでもご紹介させていただきました、シリーズレッスン。
その第2段！！！
前回は水の種類を硬水、軟水、カルピスと変えて生地を作っていきましたが…
今回は！なんと！！(ﾟдﾟ)！
バナナ！
豆腐！
そして！なんとなんとコーラ！
（コーラ、この子もひとあし早いクリスマス仕様でした(*´▽｀*)）
仲間いた…★★
ちょっと脱線しましたが…
ハイ！この3種でパンを作っていくというのです！！ビックリ―――(≧◇≦)
一体どんな感じになるというのか…！？パン生地として成り立つのか…！？
そんなことを思いながら生地と向き合っていきます(; ･`д･´)！！
ん？？
台の上にある茶色の液体は、、、あっコーラか(;^ω^)
最初写真を見た時、田中めんつゆかと思ったことは秘密です(ﾟДﾟ;)
バナナ、豆腐は水は一切入れず生地を捏ねていきます！！
水の代わりに牛乳を使う事はあっても、バナナだけ！豆腐だけなんて初めてのこと(´艸｀*)
前回同様出来上がりのワクワクが止まりません😆😆
今回はベーグルにして比べてみようとのこと！！
それがこちら！！！↓↓
小川先生のゆるカワイイ付箋つきです(*´Д｀)
見た目には大きな差はないものの、食べてみると…
おぉーー！！
めっちゃバナナ！！（あれ…なんか聞いたことあるような(;^ω^））
口の中に広がる豆腐！！
コーラは…ん！？あの味どこいった！？！？パンにするとコーラの味はどこかへ旅立つのか( ..)φメモメモ
これもまた発見！👀👀コーラでパンは意外と作れちゃう！！
普段お家ではなかなかチャレンジできないようなことを、シリーズレッスンでは行っていきます！！
12月もシリーズレッスンございます！！12月は酵母についてです！
まだまだご予約受付中です！心よりお待ち致しております😄😄
