また寒くなるまでお休みです(´・ω・｀)
2024.04.21
みなさん、こんにちは🌸
新潟市はバスセンタービル４階にあります
イチからはじめるパン教室 万代校 渡辺です😊
気付いたら、4月も後半戦。。。。💦
今月も過ぎるのが早すぎる。。。💦💦
4月はどうしてもバタバタな方が多いのが印象的な季節ですよね😵
さて、そんな中でもレッスンレポートくらいは
のんびりと見てもらえたら嬉しいです(*´ω｀*)
【バナナキャラメルデニッシュ】
去年の12月から続いた折り込みシリーズも
4月で一旦終わり😌
そんな最後の折り込みは
バナナとほろ苦キャラメルがベストマッチなデニッシュです🍌✨
生地は前日に捏ねるので皆さんにはバターを包むところから！
気温も上がって来てるのでしっかり冷やしながら作業します💪
しっかり伸ばして3つ折りを3回👀✨
焼く前にダマンド絞って焼きます！！
もちろん、ダマンドもみなさんに作ってもらいます🙆♀️
焼き上がったら粗熱をとって
バナナとキャラメルをトッピングして完成～✨
お供はコーヒーかな～☕❓紅茶かな～❓
