つぶつぶ恐怖症😱
2021.05.17
こんにちわ!新潟は燕三条発、イチパン小林ですヾ(≧▽≦)ノ
まずは、こちらの画像をご覧ください✋
ママママスタードのドドドドアップって、結構、エグくないですか(≧◇≦)💦
って、マスタード関係者の皆様、大変申し訳ございません🙇
ただ、ただ、ただ、集合体恐怖症な方には、とーっても瀕死な映像じゃないですかぁ…。
かくゆう、小川先生も、小林も、このテのつぶつぶ?ぶつぶつ??、見るに堪えないタイプでして…(泣)
小川先生なんて、ノールックで取り分けられるまでに成長しちゃう始末で💦💦
そんなマスタードが主役のハードなパン「★★★粒マスタードのベーコンバトン」が、燕三条では人気爆発してますよーーーーーヾ(≧▽≦)ノ
レッスンの人数にもよりますが、だいたいこちらのパン、1レッスンで、マスタード2瓶はいっちゃうくらい、まず、生地にマスタードを練り込むんです!!!!
なんか、一見、金ゴマ入ってます???
みたいな感じで、いいでしょ。
そんなマスタードがたっぷり練り込まれた生地にベーコンを乗せていきますが、この時にも、フィリングとして、またまたたっぷりのマスタード、乗せていくんです(´▽`*)
あはは😅
そうしてじっくり焼き込んだ「★★★粒マスタードのベーコンバトン」、
だんだんいい香りがしてくるんですが、ベーコンの良い香りをもしのぐのが、粒マスタードなんです!!
もうね、香りテロです✋
で、パンが焼きあがるでしょ。
生徒さんたち、本当に上手に作ってくださって、クープもパッカーーーンで、
見た目テロです✋
で、焼きあがったパン、食べるでしょ?
そしたら、じっくり焼き込んだ生地がバリバリっと音を立てるわけなんです。
もうね、音テロですて✋
みんなして、試食の時、心の中では、
「お酒🍺🍷🍶のみたーーーーーい!!!!」
って思ってたはず( *´艸`)
そんな「★★★粒マスタードのベーコンバトン」、ぜひお試くださいませーー\(^o^)/\(^o^)/